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Montanhês

Uma deliciosa viagem gastronômica
às montanhas suíças.

Nascido no mesmo processo do parmesão, porém com menor maturação.

É muito utilizado na gastronomia, como base para molho de massas e risotos, em tábuas de queijos. É um queijo de massa dura, porém macia e mais leve, sendo um queijo mais indicado para consumo no dia a dia, compondo saladas, sanduíches e os mais diversos aperitivos.

 
 

Receitas selecionadas por nossos especialistas.

5 de agosto de 2023

Lasanha de berinjela com queijo montanhês e parmesão.

5 de agosto de 2023

Salada verão com queijo montanhês

4 de agosto de 2023

Polpetones recheados com queijos (montanhês e parmesão) e spaghetti.

 
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