Modo de Preparo 

Salada verão com queijo montanhês 

- Rasgue as folhas e disponha no bowl;
- Laminar os rabanetes, corte as cebolas roxas em tiras finas, faça lascas com o queijo montanhês;
- Monte a salada de modo que todos os ingredientes fiquem aparentes;
- Faça uma vinagrete básica com azeite, vinagre (ou suco de limão), sal e pimenta e finalize;