Um sucesso italiano que ganhou o mundo, o Provolone é uma excelente opção para quem aprecia um queijo com sabor mais acentuado e textura firme.

Produzido com leite da mais alta qualidade, o Provolone Gran Mestri tem sabor característico e pode ser degustado puro, temperado, ralado, assados em parilla, no churrasco, gratinado e na composição de pizzas, sanduíches, saladas e tábuas de queijos.

A Gran Mestri segue a receita e padrões originais da Itália, produzindo o Provolone sem defumação, conforme a tradição de consumo italiano, e também defumado, com um processo de defumação natural à lenha, que confere um sabor único e inigualável capaz de surpreender os paladares mais exigentes.