Modo de Preparo 

Conchiglioni recheado com 4 queijos

- Cozinhe a massa;
- Enquanto isso, prepare os queijos, misture o queijo Parmesão ralado, o queijo Provolone ralado, pedaços do queijo Gorgonzola e vá adicionando colheres de requeijão cremoso aos poucos, até obter uma pastinha consistente;
- Recheie as conchas e coloque-as em uma travessa com o molho de sua preferência;
- Coloque queijo parmesão ralado por cima, e leve ao forno a 180°C, por cerca de 10 minutos, ou até que os queijos derretam.