Modo de Preparo 

Churros com doce de leite

- Aquecer o leite e acrescentar a manteiga;
- Adicione o açúcar refinado e a farinha de trigo;
- Acrescente a farinha de trigo e cozinhe até desgrudar do fundo;
- Deixe amornar o preparo e acrescente os ovos (um a um) e misture até ficar uma massa homogênea;
- Coloque em um saco de confeiteiro com o bico pitanga e modele os churros, leve a geladeira por cerca de 20 minutos;
- Frite em óleo quente a 180°C até dourar;
- Após frito, seque bem com o auxílio de papel toalha e passe na canela e açúcar.
- Mergulhe no doce de leite e se delicie.